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2013.04.19(Fri)

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GORKHA BAZARでは、ランチ・ディナーだけでなく
カフェタイムもオープンしています。

「飲むヨーグルト」、ラッシーは、自家製ヨーグルトを使っています。

ある日、若い女性のお客様がいらして、ラッシーを注文されました。
お客様は召し上がってから、コックさんに
「これ、お酒入ってますか?」
って聞いてました。

コックさんは、入ってません、と答えたのですが、お客さんどうも
納得されていないご様子・・・


CIMG4719.jpg



あとから気がついたんですが、自家製で、発酵の状態が新鮮なので、
ちょっとアルコールを彷彿とさせる香りがあるのですね。
クセはありますが、市販のヨーグルトがおとなしいと感じるほど
力強い味わいがあります。

つまり、それだけ効能が高いということ!
ヨーグルトに入っている菌は、ビフィズス菌とは限らず、
ガセリ菌、乳酸菌、といろいろあるそうで、GORKHA BAZARの
ヨーグルトにどの菌が入っているかは定かではありませんが、
いずれにしろ、腸内改善には効果があるそうです。

自家製ラッシーを飲んで、体の中から美人になりましょう!

追伸:夜はラッシーを使った各種カクテルも好評ですよ♪

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大阪谷九の「タパの店」ことGORKHA BAZARです!店長のタパは関西弁べらべらのネパール人!底抜けに明るいキャラでお客様を楽しませます。

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