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夏だ!ビールだ!

2013.07.11(Thu)

『お酒』 Comment(0)Trackback(0)

毎日暑い日が続いてますね。

こんな日にはやっぱりつめた~いビールをジョッキで
グーッといきたいですね!

今、店長タパは自家製ビール作りの講習会に通っております。



モルトを使ってビールのもとの液を作り、発酵させます。
熟成させるので、自分が作ったビールが飲めるのは
少し先になるんですが、他の生徒さんが作った
ビールを飲ませてもらったら、おいしいのなんのって!

しっかりマスターしてゆくゆくはGORKHA BAZARオリジナル
ビールを造りたいと思います。
もちろん、濃い~タパが作るので、お味も濃い~ものに
なることでしょう?

2013年7月13・14・15日は京セラドーム9階にて
ビアフェスティバル大阪が開催されます。
タパは去年、一昨年とボランティアスタッフとしてお手伝いし、
今年も参加します。
日本各地から集まっためずらしい地ビールが堪能できるチャンスです。
お時間ある方はいらしてくださいね。
その後でGORKHA BAZARにも寄ってね!!

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大阪谷九の「タパの店」ことGORKHA BAZARです!店長のタパは関西弁べらべらのネパール人!底抜けに明るいキャラでお客様を楽しませます。

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