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8月土日のランチはダルバート食べ放題!

2013.08.01(Thu)

『店のイベント』 Comment(0)Trackback(0)

8月1日はバイキングの日ってご存知ですか?

GORKHA BAZARはビュッフェはやってないですが
本場ネパールでは、定食ダルバートは、基本
お替り自由の「食べ放題」です。

あつあつご飯にその日採れた野菜を使った
タルカリ(野菜カレー)をのせ、
右手でごはんとよく混ぜます。
香ばしい香りのするダルスープ(豆スープ)を
すこし加えて、タルカリ(ピクルス)や
クルサニ(唐辛子)で自分好みの味に調整し、
指をそろえてしゃべるのようにすくって
食べます。

サーグという緑の野菜炒めもついていて、
栄養バランスも考えられてますよ。

ネパール人は朝と夕方にダルバートを食べますが
ダルの種類やタルカリの種類が違うので
あきることはありません。

そしてやっぱり、家庭によって味が違います。

そんなダルバートをもっと日本の皆様に知って
もらいたいので、8月の土日ランチは
キャンペーンとしてベジタブルダルバート980円でお替り自由と
しています。(プラス料金で肉とドリンクつけられます)

この機会にぜひ食べに来てくださいね。


(平日は880円でお替りなしでお出ししていますので、
ダルバートは何曜日でも味わえますよ♪)

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大阪谷九の「タパの店」ことGORKHA BAZARです!店長のタパは関西弁べらべらのネパール人!底抜けに明るいキャラでお客様を楽しませます。

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